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百香果有什么作用(百香果的作用和食用方法) 环球今热点

2023-06-22 08:21:27 来源:互联网


【资料图】

百香果的作用百香果介绍

百香果外形小巧玲珑,果实呈圆形或椭圆形,颜色多为深紫色或深黄色,果肉酸甜可口,富含维生素C、维生素A、钾、膳食纤维等有益物质。百香果多分布于热带地区,是一种常见的果蔬。

百香果的营养价值

百香果富含多种营养物质,其中维生素C含量极高,每百克果肉中含量可达55mg以上,约为苹果的3倍,是普通水果的3-10倍。此外,百香果还富含维生素A、B组维生素、钙、铁、磷、钾等多种矿物质,还含有丰富的果胶和膳食纤维,可促进肠道蠕动,降低胆固醇,对人体健康十分有益。

百香果的作用

1.保护心血管:百香果中的类黄酮具有明显的保护心血管作用,能够抑制胆固醇的氧化过程,在维持心血管健康方面起到重要作用。

2.增强免疫力:百香果中富含的维生素C可以增强人体免疫力,抗氧化作用也非常显著,可以减少自由基的损伤,防止因自由基引起的一系列疾病,例如老化、癌症等。

3.促进消化:百香果中含有大量的纤维素,可以促进肠道蠕动,增加食欲,促进消化吸收,预防便秘和其他消化道疾病。

4.减肥美容:百香果可以帮助减轻体重,因为它的果汁中含有少量的糖分,同时也具有促进脂肪分解的效果,可以起到很好的减肥作用。此外,百香果还可以促进皮肤新陈代谢,使皮肤更加光滑细腻。

百香果的食用方法

百香果可以直接食用,也可以用来制作果汁或果酱。直接食用时,先用刀切开果皮,用勺子将果肉挖出来食用即可。制作果汁时,将百香果放入榨汁机中榨汁,再加入适量蜂蜜或糖即可饮用。

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